14 Aralık 2010 Salı

Makarna Sos

Bu sosu çok seviyorum, kuzen öğretmişti. Şimdi hemen hemen her makarna yediğimde bu sosu yapıyorum.

Malzemeleri şöyle:
2 yemek kaşığı domates salçası( isterseniz birazını biberde koyabilirsiniz)
Yarım çay bardağı su,
2 yemek kaşığı sıvı yağ,
Birer tutam nane,pul biber, karabiber, kekik, tuz
1 adet küp şeker

Hepsini karıştırıp, suyunu çekene kadar ocakta tutuyoruz. Sonra haşladığımız makarnaya boca ediyoruz:)

4 yorum:

Nilgün Komar dedi ki...

en sevdiklerimden biri bu!!!!!!!!!!!!!!! bak şimdi gidip makarna yapasım var hemde soslu! offf.....

senem dedi ki...

makarnaya dayanamam bayılırım çok lezzetli gözüküyor

allsocute dedi ki...

offfff, resmen canimi cektirdin umgh :)

Yeşim dedi ki...

Ohhh neffis görünüyor afiyet olsun kuzum :) not aldım mutlaka deneyeceğim :)